As 3 Marias...

O meu primeiro mobil em feltro, este foi direitinho para... O Francisco ou Leonor ainda não sabemos.

Voa voa passarinho

Para comemorar a chegada da Primavera, estação do ano que acorda as emoções depois do Inverno frio e sombrio, instalei na minha varanda um ninho para abrigar a passarada. É uma forma de ter um passarinho deixando-o livre como é próprio da sua natureza. O novo alojamento ainda está livre mas tenho esperança que em breve seja ocupado... é uma questão de tempo, só me resta esperar.

Primavera

Com a chegada da Primavera, com os dias mais amenos e luminosos, nada melhor que construir um jardim aromático. Quisera eu ter um terreno, aí cultivaria a minha horta, mas infelizmente apenas consigo uns vasos nas varandas... o que já não é mau.

Decidi este ano, esta estação, alegrar a minha janela e condimentar os meus cozinhados, plantando as ervas e plantas que necessito para refastelar o paladar... e o olfacto.

Começo pois por apresentar as minhas meninas:

Alecrim - O alecrim além de ser óptimo em pratos de peixe, traz vários benefícios para a saúde, tais como; equilibra a temperatura do sangue e consequentemente de todo o corpo, é recomendado para a anemia, melhora a irrigação sanguínea, actua no fígado estimula o metabolismo etc. Existem algumas curiosidades em torno desta planta, desde a Idade Média, inclusivé a "Água da Rainha da Hungria", poção rejuvenescedora, não era mais que chá de alecrim.

Manjericão - O Manjericão... esta planta é tão aromática que se consegue sentir o aroma só de passar perto dela, e quem diria que traz benefícios tão importantes para a saúde... Pois é, uma plantinha cheirosa que actua como a aspirina ou o iboprufeno, as suas propriedades antiinflamatórias podem ajudar a alíviar doenças como a atrite reumatoide e inflamações intestinais, redução do colesterol, ajudando por isso a prevenir acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos, é uma fonte de vitamina A (beta-caroteno), vitamina C, cálcio, potássio, magnésio que fomenta a saúde cardiovascular, incitando os músculos a relaxar, melhorando a irrigação sanguínea... e muito mais.

Cebolinho - Rico em ferro e vitaminas A e C, utilizado na china há mais de 4000 anos onde era conhecido como "a pérola das verduras". Estimula o apetite, auxilia a digestão, combate a gripe e doenças das vias respiratórias. As suas folhas devem ser utilizadas cruas, uma vez que a cozedura ou a fritura lhe retiram as propriedades. Ideal para tempêro de saladas, molhos, peixes e aves, queijo, ovos, etc.

Coentros - A ervita do alentejano... não há alentejano que se preze que não utilize os coentros. É uma planta própria para os diabéticos, ajudando a reduzir os níveis de açúcar no sangue, rica em fito-nutrientes é uma boa fonte de fibra dietética, ferro, magnésio e manganês. Reduz o mau colesterol (LDL) e aumenta o bom colesterol (HDL), contém um composto antibacteriano que combate as salmonelas. Excelente para acompanhar com tomates, pimentos verdes e cebolas... uma pitada de coentros picados na salada e não há que lhe resista.

Tomilho-limão - Tal como o seu nome indica, o aroma a limão espalha-se pelo ar. O tomilho tem uma longa história de utilização medicinal em doenças respiratórias e toráxicas. Combate a asma, bronquite, e a tosse. Rico em flavenoides que lhe conferem um poder antioxidante o que combinado com o facto de ser uma fonte de manganês, o coloca numa posição elevada na lista dos antioxidantes. Antibacteiano (tal como o manjericão) deve ser utilizado cru, em tempêro de saladas ajudando a garantir a frescura dos alimentos.

E... finalmente a última planta da minha horta;

Menta-chocolate - Da família da hortelã-pimenta, liberta um odor apetecível a "after-eight" aquele cocolatinho recheado com menta... Humm, que delícia! Parece que as suas propriedades ainda são mais e melhores que o seu aroma. Altamente anticancerígena, estudos efectuados mostraram que conseguiu parar vários tipos de cancro, como pâncreas, mama, fígado. Para a barriguinha não há melhor, evita espasmos, acaba com a irritação intestinal, provocando um relaxamento no músculo. Rica em vitaminas A, B2, C, Caroteno, Beta-caroteno, Manganês, Potássio, Cobre, Ácidos Omega3, diminui o risco do câncro do colón.

Fontes de pesquisa: http://www.i-legumes.com/ e http://neturalmente.com/

Moldura reciclada

Mini presépios

Topo Gigio

Quando me pediram para pintar um Topo Gigio, eu pensei... Estou feita! Mas com algum trabalho e muita dedicação, acho que não ficou mal de todo.

Caixa de chá

Mini Presépios

Mostra de Artesanato dia 20 de Novembro

Na véspera o receio era grande, sexta-feira dia chuvoso, a chuva não dava tréguas. Como pderiamos participar na Mostra de Artesanato ao ar livre, no Jardim Teófilo Braga (Jardim da Parada), com um tempo daqueles? Tudo parecia estar contra... Mas eis que o Sábado acorda risonho, o sol brilhava e fazia-lhe cócegas... Peça a peça fomos montando a bancada que modéstia à parte até ficou bonita. Ficaram curiosos? Em breve haverá mais uma surpresa, estejam atentos!

Elefante

Anjo músico

Anjo da Guarda

Caixinhas